RATIONAL POJEMNIK EMALIOWANY "W MARMUREK" O GŁĘBOKOŚCI 100 MM DLA 1/1 GN

PRODUCENT: RATIONAL

NUMER KATALOGOWY: 6014.1110

Dopiero stosowanie oryginalnego wyposażenia dodatkowego RATIONAL pozwala użytkować urządzenia RATIONAL w nieograniczonym zakresie. Tylko dzięki niemu może udać się  nawet najbardziej specjalistyczne zadania kulinarne - przyrządzanie produktów  wstępnie frytowanych, grillowanie kurczaków i kaczek czy produkcja całych pieczonych jagniąt i prosiaków. Bez uciążliwego obracana można przyrządzić nawet sznycle i steki. Oryginalne wyposażenie dodatkowe RATIONAL jest specjalnie dostosowane do urządzeń RATIONAL. Każdy element wyposażenia dodatkowego jest bardzo wytrzymały i optymalnie przygotowany do codziennego, wymagającego użytkowania w profesjonalnej kuchni.

Opis produktu:

Pojemniki emaliowane „w marmurek” firmy RATIONAL są praktycznie niezniszczalne. Naroża pojemników są wyprofilowane w sposób zapobiegający stratom podczas przyrządzania ciast i zapiekanek.

Dzięki wyjątkowym właściwościom przewodnictwa termicznego potrawy są równomiernie zrumienienie, niezależnie od tego, czy są to chrupiące sznycle, soczyste pieczenie czy lekkie ciasta z blachy.

• Optymalna równomierność
• Uniwersalne zastosowanie
• Równomierne zrumienienie
• Brak strat porcji
• Wysoka wytrzymałość

Parametry techniczne:

• Wielkość : dla 1/1 GN
• Szerokość - W : 325 mm
• Długość - D : 530 mm
• Głębokość  : 100 mm