Zmywarka podblatowa seria UC-L - zmywarka Bistro + montaż na terenie całej Polski

PRODUCENT: WINTERHALTER

Podstawowa koncepcja zmywarki UC sprawdziła się przez wiele lat i sprawiła, że seria ta odniosła taki sukces: Jedna technologia maszyny do czterech różnych zastosowań. Zmywarka UC jest dokładnie dopasowana do potrzeb: jako zmywarka do szkła, naczyń szklanych, sztućców lub zmywarka do naczyń bistro. A jeżeli preferowane zastosowanie ulegnie zmianie: Twój serwisant może na przykład zmienić konfigurację maszyny i przekształcić ją ze zmywarki do szkła w zmywarkę do naczyń bistro. Ponadto zmywarka UC dla każdego programu standardowego oferuje całą gamę programów specjalnych. Na przykład krótki program i program intensywny do zwalczania uporczywych zabrudzeń. Program ECO do szczególnie ekonomicznej eksploatacji lub program Silence do wyjątkowo cichej pracy – idealna do ustawienia pod ladą. Również programy samoczyszczenia urządzenia, wymiany wody w zbiorniku i odkamieniania.

Cechy produktu  serii UC :

• REGULACJA CIŚNIENIA MYCIA - Każda zmywarka UC standardowo wyposażona jest w regulację ciśnienia wody: »VarioPower« precyzyjnie dostosowuje ciśnienie wody do rodzaju zmywanych naczyń i stopnia ich zabrudzenia. Cienkie naczynia szklane oraz delikatne miski myte są pod niskim ciśnieniem wody, a solidne naczynia pod wyższym. W ten sposób zabrudzenia usuwane są w sposób niezawodny – podczas gdy naczynia traktowane są delikatnie.
• INTELIGENTNY WYŚWIETLACZ DOTYKOWY - Gotowi na jutro: w kokpicie UC pracuje inteligentny wyświetlacz dotykowy. Obsługa za pomocą jednego przycisku. Neutralny językowo interfejs użytkownika z niewymagającymi wyjaśnienia piktogramami. I znane już sterowanie gestami przy pomocy smartfona. Wyświetlacz jest czuły i można go obsługiwać także w rękawiczkach. Powierzchnia wykonana jest ze szkła i jest wyjątkowo wytrzymała: Została przetestowana w ekstremalnych warunkach.
• ODZYSK CIEPŁA - Inteligentne wykorzystanie energii: opcjonalnie UC można wyposażyć w zintegrowany system odzysku ciepła z powietrza wylotowego »Energy«. Wykorzystuje on energię gorącej pary do wstępnego ogrzania zimnej wody dopływowej. To znacznie zmniejsza zużycie energii, obniża koszty eksploatacyjne i zapewnia, że po otwarciu maszyny prawie wcale nie wydobywa się para.
• INNOWACYJNE POLE MYCIA - Seria UC jest ekonomiczny:  optymalne pole mycia redukuje zużycie wody  w porównaniu do poprzedniego modelu o 25 %. Przez to zmniejsza się także zużycie prądu  i chemii – co jeszcze bardziej minimalizuje całkowite koszty eksploatacyjne. Przy jednoczesnym doskonałym rezultacie zmywania.
• CONNECTED WASH - Cyfryzacja stwarza nowe możliwości w zakresie przemysłowego zmywania naczyń oraz poprawia bezpieczeństwo i wydajność. Dzięki CONNECTED WASH, urządzenie UC można zintegrować z Twoją siecią LAN lub WLAN. Twoje dane operacyjne są analizowane i oceniane w celu przedstawienia Ci konkretnych zaleceń dotyczących optymalizacji procesu zmywania. Dzięki powiązanej aplikacji masz przez cały czas dostęp do danych, które są dla Ciebie ważne i jesteś powiadamiany o każdej usterce.
• WARIANTY MASZYNY - Lśniące szklane naczynia. Błyszczące naczynia. Połyskujące sztućce. Lub wszystko to razem. UC można precyzyjnie dopasować do używanych przez Ciebie naczyń zmywanych i rodzajów ich zabrudzenia. Dostępne są cztery różne warianty: zmywarka do szkła, naczyń, sztućców i bistro. Każda z nich ma do trzech standardowych programów, a także inne indywidualne opcje ustawień.
• ROZMIARY MASZYN - Seria UC jest dostępna w czterech różnych rozmiarach: S, M, L oraz XL. Możesz zatem wybrać rozmiar maszyny, która najlepiej pasuje do dostępnego miejsca i rodzaju naczyń.
• ZINTEGROWANY MODUŁ ODWRÓCONEJ OSMOZY - Lśniące szkło i błyszczące sztućce – bez potrzeby polerowania, bezpośrednio z maszyny: opcja »UC Excellence-i« to umożliwia. Zintegrowany moduł odwróconej osmozy dla maszyn o rozmiarach S i M spełnia najwyższe standardy jakości wody i zapewnia doskonałe rezultaty zmywania. Idealna do wąskich obszarów blatów, gdzie nie ma miejsca na urządzenia zewnętrzne. Modele »UC Excellence-iPlus« są dostępne również z wbudowanym zmiękczaczem.
• FILTRACJA ŁUGU - Im czystsza woda myjąca, tym lepszy rezultat zmywania. Dlatego każda zmywarka Winterhalter wyposażona jest w wypróbowany i przetestowany, czterokrotny system filtracji ługu. Podczas etapu 1 sito powierzchniowe filtruje największe cząstki brudu z wody myjącej. Podczas etapu 2 sito cylindryczne z drobnym filtrem usuwa mniejsze cząstki brudu. Podczas etapu 3 Mediamat odfiltrowuje najdrobniejsze cząstki, takie jak fusy z kawy. Wreszcie, podczas etapu 4, uruchamia się sito pompy, chroniąc pompę przed uszkodzeniami mechanicznymi. W rezultacie woda myjąca pozostaje czysta przez cały czas.
• ODZYSK CIEPŁA - Inteligentne wykorzystanie energii: Opcjonalnie zmywarka UC jest wyposażona w zintegrowany odzysk ciepła z powietrza obiegowego »Energy«. Wykorzystuje ona energię ciepłej pary wodnej do wstępnego nagrzania zimnej wody dopływowej. To znacznie zmniejsza zużycie energii, obniża koszty eksploatacyjne i gwarantuje, że podczas otwarcia maszyny nie ucieka prawie żadna wilgotna, ciepła para wodna.

Opis produktu - WINTERHALTER zmywarka Bistro serii UC-L:

Bary z przekąskami. Bistro. Lub kawiarnie. Niektóre placówki oferują szeroki wybór napojów i potraw. Gorących i zimnych. Serwowanych przez cały dzień. Przygotowywanych, w wielu przypadkach, w bardzo ciasnych miejscach. Wymagania dotyczące zmywarki są w takich przypadkach szczególnie wysokie: muszą zapewniać doskonałe wyniki w jednym cyklu z różnymi naczyniami zmywanymi i dopasować się do ograniczonej przestrzeni.

Właśnie dlatego opracowano zmywarkę dla barów bistro serii UC: jest to wszechstronne urządzenie do mycia szkła, naczyń i sztućców w jednym cyklu tak, że aby były higienicznie czyste i lśniące – dzięki specjalnemu programowi do mycia różnych naczyń. Dwa kolejne programy pozwalają zmywarce myć również oddzielnie szkło i naczynia. Wszystkie kluczowe czynniki w procesie zmywania są optymalnie dostosowane do zmywanych naczyń. Miłą cechą jest to, że tak jak każda UC, wariant do naczyń pasuje do dostępnej przestrzeni. Występuje w rozmiarach S, M, L i XL.

Wyposażenie zmywarki :

• Przycisk "start" ze wskaźnikiem postępu cyklu zmywania
• Dotykowy panel sterujący "touch screen"
• Eliptyczne pola myjące (górne i dolne)
• Regulacja ciśnienia mycia Vario-Power
• 3 programy mycia
• ECO Ekonomiczne mycie, krótkie mycie, ciche mycie, intensywne mycie,podstawowe mycie, program odkamieniania
• Wbudowany dozownik płynu myjącego oraz nabłyszczającego
• Wbudowany pojemnik do płynów
• Czterostopniowy system filtracji wody (sito płaskie, sito cylindryczne, ekran pompy, Mediamat)
• Higieniczne grzałki
• Głęboko tłoczony zbiornik
• Program samoczyszczenia
• Termostop bojlera (ochrona przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze)
• Boiler bezciśnieniowy
• Pompa spustowa
• Czujnik przecieku
• Łagodny start
• Tylna osłona z plastiku (spray guard IPX3)
• 1 zestaw koszy do wyboru
• Multiphasing (wszystkie maszyny mogą być podłączone do zasilania 3-fazowego AC lub 1-fazowego AC)
• Główny kabel zasilający według wyboru
• Wąż dopływowy i odpływowy
• EZEO (zacisk dla optymalizacji zużycia energii z prostego selektywnego wyłączania obciążenia)

Parametry techniczne:

Dane ogólne:

• Szerokość : 600mm
• Głębokość ze zbiornikiem na środek myjący : 637mm
• Głębokość bez zbiornika na środek myjący : 617mm
• Głębokość z otwartymi drzwiczkami : 1034mm
• Wysokość: 820-855mm
• Pojemność zbiornika : 15,3l
• Wymiary koszy : 500 x 500mm
• Wewnętrzna wysokość wejścia do komory zmywarki : 404mm
• Pompa myjąca : 0,6kW
• Temperatura wody płuczącej : 65°C
• Temperatura zbiornika : 62°C
• Emisja hałasu : 55 dB(A) maks.
• Masa netto / brutto : 69kg / 79kg
• Maks. temperatura wody dopływowej : 60 °C
• Wymagane ciśnienie przepływu wody : 1,0 –6,0 / 100–600 bar/ kPA
• Całkowita moc przyłączeniowa (prąd jednofazowy) : max. całkowita moc przyłączeniowa 4.2 kW
• Całkowita moc przyłączeniowa (prąd trójfazowy) : max. całkowita moc przyłączeniowa 7.9 kW

Ważne :

• Przy zamówieniu prosimy o określenie rodzaju przyłączenia, jeżeli w zamówieniu nie zostanie określony rodzaj podłączenia do prądu, producent jako standardową dostarczy maszynę 400V, dodatkowy kabel przyłączeniowy na 230V oraz zamienny pakiet koszy.