Zmywarka kapturowa PT-M EnergyPlus + montaż na terenie całej Polski

PRODUCENT: WINTERHALTER

Godzina szczytu w kuchni. PT od Winterhalter jest w sercu tego wszystkiego. Kosze z brudnymi naczyniami są stawiane na stół dostawczy. Rozpoczyna się cykl zmywania. Czyste naczynia wyjmuje się po drugiej stronie. Bez niepotrzebnego czekania. Wszystko jest doskonale skoordynowane, wszystko działa sprawnie. Idealny proces zmywania. Seria PT to umożliwia: jej innowacyjna technologia została opracowana w celu spełnienia najwyższych wymagań i została udoskonalona, aby zapewnić maksymalną ekonomiczność. Wszechstronne narzędzie do szerokiej gamy zmywanych naczyń.

Cechy produktu :

• ZMIENNA REGULACJA CIŚNIENIA MYCIA - Każde urządzenie PT posiada w standardzie system regulacji ciśnienia wody: »VarioPower«, który dostosowuje ciśnienie mycia dokładnie do konkretnych naczyń i stopnia zabrudzenia. Kruche naczynia szklane są myte przy niższym, a bardziej  wytrzymałe naczynia przy wyższym ciśnieniu wody. W ten sposób zabrudzenia są usuwane – a naczynia zmywane są w delikatny sposób.
• FILTRACJA PEŁNOPRZEPŁYWOWA - Im czystsza woda myjąca, tym lepszy rezultat zmywania. Dlatego PT jest wyposażona w filtrację pełnoprzepływową. W 1 etapie pokrywa zbiornika kieruje całą wodę do sita cylindrycznego. Tam, w etapie 2, usuwane są najpierw grube, a następnie drobne cząstki brudu. Następnie Mediamat odfiltrowuje w etapie 3 najdrobniejsze cząstki, takie jak fusy z kawy. W etapie 4 pracuje sito pompy i chroni pompę przed uszkodzeniami mechanicznymi. Dzięki temu woda myjąca jest stale czysta.
• ODZYSK CIEPŁA Z WODY ŚCIEKOWEJ - Do standardowego wyposażenia serii PT należy odzysk ciepła z wody ściekowej »EnergyLight«. Wymiennik ciepła wykorzystuje energię z wody odpływowej do podgrzania zimnej wody dopływowej. Korzyść: zasoby są oszczędzane, a koszty energii zmniejszają się nawet o 10% podczas jednego procesu zmywania.
• ODZYSK CIEPŁA Z POWIETRZA WYLOTOWEGO - Ta opcja szybko się zwróciła: W przeciwieństwie do standardowo zintegrowanego odzysku ciepła z wody ściekowej »EnergyLight«, »EnergyPlus« oprócz wydajnego wymiennika ciepła wody odpływowej wykorzystuje dodatkowo wymiennik ciepła z powietrza wylotowego. Wykorzystuje on energię ciepłej pary wodnej do wstępnego nagrzania zimnej wody dopływowej. Korzyść: każdy proces zmywania pozwala zaoszczędzić do 20% kosztów eksploatacyjnych, a podczas otwarcia maszyny ciepła pary wodna się nie pojawia.

Wyposażenie:

• Energy Light ( odzyskiwanie ciepła z wody odpływowej)
• Program ECO
• Ekran dotykowy
• obsługa jednym przyciskiem, kod kolorów
• Specjalne programy, krótki i intensywny
• Program wstępnego mycia naczyń
• Program cichy
• Program samoczyszczenia z instrukcją
• Program odkamieniania
• Programowanie włączenia i wyłączenia się zmywarki
• Dźwiękowa sygnalizacja zdarzeń
• Sygnalizacji braku płynu myjącego i nabłyszczającego
• Sygnalizacja zatrzymania pola myjącego
• Informacja o wymaganym przeglądzie serwisowym
• Poziom menu zabezpieczony kodem dla menadżera
• Poziom menu zabezpieczony kodem dla serwisu
• Dziennik higieny
• Obrazkowa instrukcja mycia z podpowiedziami
• Możliwość wprowadzenia danych teleadresowych serwisu i dostawy środków myjących
• Podwójna obudowa kapturowa
• Automatyczny start po zamknięciu kaptura
• Bezspoinowy zbiornik
• Łatwe utrzymanie higieny grzałki oraz prowadnic kosza
• Łagodny rozruch pompy
• Termostop dla bezpieczeństwa higienicznego
• Pompa odpływowa
• Pompa płucząca
• Czujnik przecieku
• Multifazowaośc (możliwość wyboru sposobu zasilania)
• Listwa do podłączenia zewnętrznego dozownika
• Tylny panel ze stali nierdzewnej
• Wyjście wielofunkcyjne dla zewnętrznych odbiorników
• Eliptyczne pole myjące, ze specjalną geometryczną dyszą
• System Vario Power, regulując moc pompy myjącej
• Strumieniowa filtracja wody myjącej filtr cylindryczny, filtr pompy myjącej, Mediamat
• Czujnik zabrudzenia wody myjącej
• Dozownik płynu nabłyszczającego
• Aktywny system zarządzania energią

Parametry techniczne - dane ogólne :

• Szerokość : 635mm
• Głębokość : 750mm
• Wysokość z zamkniętym kapturem : 2195mm
• Wysokość z otwartym kapturem : 2195mm
• Wysokość robocza: 850mm
• Wysokość wejścia do komory :440mm
• Pojemność zbiornika : 35l
• Wymiary koszy : 500 x 500mm
• Pompa myjąca : 1kW
• Temperatura wody płuczącej : 50-89°C - zależy od wybranego programu i konfiguracji
• Temperatura zbiornika : 45- 69°C - zależy od wybranego programu i konfiguracji
• Emisja hałasu : 63 dB(A) maks.
• Masa netto / brutto : 157kg / 185kg
• Maks. temperatura wody dopływowej : mniejsza niż 20 °C
• Wymagane ciśnienie przepływu wody : 1,0 –6,0 / 100–600 bar/ kPA
• Klasa szczelności :IP X5
• Całkowita moc przyłączeniowa (prąd jednofazowy) : w zależności od kraju i zabezpieczenia
• Całkowita moc przyłączeniowa (prąd trójfazowy) : w zależności od kraju i zabezpieczenia

Ważne :

• Przy zamówieniu prosimy o określenie rodzaju przyłączenia rodzaju zabezpieczeń, jeżeli w zamówieniu nie zostanie określony rodzaj podłączenia do prądu, producent jako standardową dostarczy maszynę 400V.